AGAR AGAR POLVO PURO

El Agar Agar es un polisacárido natural extraído de algas rojas marinas, presentado en forma de polvo blanco a ligeramente amarillento, sin olor y con gran capacidad gelificante. Es insoluble en agua fría, pero se disuelve en agua caliente formando geles firmes y estables al enfriar.