GOMA ARÁBIGA POLVO PURA

La goma arábiga en polvo puro es un exudado natural seco obtenido de las ramas de diversas especies del árbol de acacia. Este polisacárido complejo destaca por su excelente capacidad como agente estabilizante, emulsificante y espesante. Se presenta como un polvo fino de color blanco a amarillento, altamente soluble en agua, lo que le permite formar soluciones viscosas pero transparentes.