El Ácido Acético 99% P.A. es un líquido incoloro, de olor fuerte y característico, miscible con agua y con la mayoría de solventes polares. Su alta concentración y grado P.A. (Pro Análisis) aseguran gran pureza, lo que lo convierte en un reactivo esencial en laboratorios e investigación científica.
En el ámbito analítico, se emplea en la preparación de reactivos, soluciones tampón y como intermediario en síntesis químicas. En la industria química, es clave en la fabricación de acetatos, plásticos, fibras sintéticas, disolventes y colorantes.
En la industria alimentaria y farmacéutica (cuando se usa en calidad alimenticia o grado correspondiente), actúa como regulador de acidez, conservante y solvente. Sin embargo, la pureza P.A. está destinada principalmente a laboratorios y aplicaciones analíticas, donde se requiere precisión y confiabilidad en los resultados.
Sinónimos: Ácido etanoico, acetic acid, vinagre glacial.
CAS: 64-19-7
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