El Amonio Bicarbonato es una sal inorgánica que se presenta en forma de cristales o polvo blanco, soluble en agua y de olor levemente amoniacal. Al calentarse, se descompone liberando dióxido de carbono, agua y amoníaco.
Sinónimos: Carbonato ácido de amonio, bicarbonato de amonio, ammonium bicarbonate.